Missions :Réception de la marchandiseGestion des stocks, des commandes, des achatsPréparation et transformation des viandes devant les clients : découpe de pièces entières, désossage, paragEMise en place des produits de manière esthétique dans les frigos vitrés visible du magasinConseil, découpe face aux clients et service des pièces de boucherieEncaissement40H/semaines Profil : CAP Boucher5 ans d?expérience au minimum après le CAP en préparation et en venteRespect absolu des règles d?hygiènesAdaptabilité, dynamisme, esprit d?initiativeBon relationnel Suivi par Virginie
