DescriptionVos missions : Confectionner des gâteaux et des entremets.Equilibrer la production selon le flux client et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d?hygiène, de sécurité de traçabilité et de qualité. Gérer le planning de fabrication et de vente. Être garant de la fraîcheur et de la qualité des produits.Profil : Vous possédez un CAP Pâtissier. Vous aimez la création, les produits de qualité. Vous avez envie de participer au développement du rayon et souhaitez vous investir dans un magasin performant. Rémunération:Salaire fixe sur 13 mois + participation + intéressement. Témoignage vidéo Mohamed, Pâtissier
